上周南京鸡蛋涨价猪肉降价 高温后蔬菜齐降价

昨天，在农贸市场里转转，许多市民会发觉，猪肉不到１３元／斤，虽然价格还比较高，但与前段时间相比，猪肉价格已经在下降了。

物价部门的监测数据也说明了这一点，在过去的一周，鸡蛋价格有所上涨，而猪肉、水产、蔬菜价格则稳中有降。

根据南京物价部门对８月２７日到８月３１日的市场价格监测：猪肉价格小幅下降。

８月２７日，猪肉价格继续下降，农贸市场每５００克（下同）精瘦肉１３．００元，去骨腿肉１１．５０元，均下降０．３元，降幅分别为２．８６％、２．５４％，牛肉１２．００元，下降０．２０元，降幅为１．６１％。

此后几天一直到８月３１日，猪肉价格都在稳定基础上实现小幅下降。

但业内人士预测，猪肉价格还会在高位上稳定运行相对较长的一个阶段，目前即使下降也会是缓慢小幅下落。

但在鸡蛋方面，价格则有所上涨。８月２７日，农贸市场每５００克鸡蛋４．００元，上涨０．１０元，涨幅为２．５６％。

８月３０日，超市鸡蛋３．７９元，上涨０．１０元，涨幅为２．７１％。８月３１日，鸡蛋仍然在４元左右的高位上运行。

水产品价格稳中有降，粳米、面粉价格平稳。

本周食用油价格总体保持平稳，５升苏果大豆油４５．９０元，５升金龙鱼调和油５９．９０元，５升金龙鱼大豆油４９．９０元，５升金龙鱼花生油９６元，５升福临门大豆油４９．９元，５升鲁花菜籽调和油７８．９０元５升鲁花花生调和油６８．８元，５升鲁花花生油９９．９０元，价格均没有变动。

昨天上午，不少市民在淅淅沥沥的秋雨声中醒来。受雨水滋润、叶菜生长顺利影响，青菜、韭菜、生菜、茭瓜、山药等时令菜纷纷降价。

记者在土城头、瑞金路菜场看见，这里青菜开价多在２元—２．３元一斤，比之前的３元／斤便宜了不少。

韭菜也没有涨价，平均卖到１．８元—２．２元一斤。

生菜由上周的３元／斤降到２．５元／斤，蒜苗也从４元／斤降到３元／斤。

卖菜的摊贩说，立秋之后南京雨水正常，蔬菜生长采摘也都比较顺利，价格自然就高不了。

到了秋天南京人爱吃“水八鲜”。

记者从市场了解到，因为上市量增加的缘故，老菱、藕的价格都有所回落。

老菱已经从刚上市的３元—３．５元一斤降到２元—２．５元一斤，藕的价格多在２元一斤，没有上涨，城南一些街头美食店开始出现新鲜的糖藕粥。

来源：金陵晚报 作者：王国俊 黄韬 周凤梅