浙江上半年查到问题食品464吨
发布: 2007-8-30 22:27 | 作者: 网络转载 | 来源: 现代金报 | 查看: 3次
今年上半年,浙江省处理的不合格食品有多少呢?46.4万公斤!
中新浙江网8月29日电 昨天,记者从浙江省工商局了解到,今年上半年,浙江省工商部门利用“四位一体”检测体系,不断加强流通领域食品检测力度,全省共立案834起,处理不合格食品46.4万公斤。在被查处的不合格食品中发现的主要问题仍然是二氧化硫残留,干腌制蔬菜质量相对较差。
13类商品成为抽检对象
上半年,浙江省工商机关共抽检各类农贸、农批市场和超市等6.7万家,检测各类食品183.5万批次,比去年同期增加23.9万批次。全省共立案834起,罚没款44.45万元,查处了一系列违法案件,处理不合格食品共计46.4万公斤。从抽检商品来看,主要涉及新鲜蔬菜、干制、腌制蔬菜、干果、坚果、炒货、肉禽类、水产类、豆制品等13大类商品。其中新鲜蔬菜、新鲜水果、水产类、饮料及茶叶等商品质量保持较高水平,被检测不合格的食品问题集中在二氧化硫、亚硝酸盐、甲醛、工业碱、双氧水等项目。其中二氧化硫残留情况最为突出,且涉及食品种类最多,不合格数量达2.3万公斤。
新鲜蔬菜水果可放心食用
上半年,全省工商机关共检测新鲜蔬菜、新鲜水果分别为111.3万批次和4.7万批次,涉及不合格商品数量分别为8.5万公斤和6900公斤。总体来看,新鲜蔬菜、水果质量保持稳定,可以放心食用。但进入六月份炎热期,小白菜、豇豆等叶类蔬菜、冷冻蔬菜和小西红柿等个别蔬菜和水果农残超标现象时有发生;入夏高温,新鲜桂圆等水果有使用二氧化硫溶液浸泡的现象。
购买干腌制菜仍需谨慎
在被检测的12.9万批次干腌制菜中,不合格9386批次,占检测总数的7.3%,不合格商品数量为4.6万公斤,虽较去年同期质量略有改善,但整体仍存在严重质量问题,其中二氧化硫及亚硝酸盐检测项目不合格现象较为普遍。问题食品主要集中在干制黄花菜、水发笋干、腌制甜蒜等食品上。
另外随着气温升高,部分商家为了延长贮存期限,保持食品鲜亮的外观,存在采用高浓度工业用的双氧水来处理猪头肉、牛肚等熟食的现象。(通讯员吕律李宁记者李娟)
